Een heerlijke traktatie voor een gure herfstdag of een koude winterdag. Lekker met echte chocolade. Misschien niet een echt gezonde traktatie, maar af en toe mag je jezelf ook eens verwennen met iets zoets.
Wat? Warme speculaaschoco
Kooktijd? 10 minuten
Voor? 4 grote bekers
Ingrediënten
800 ml melk, halfvol
2 theelepels specerijenmix voor koek & speculaas
200 gram chocolade, puur
125 mililiter (ml) slagroom
2 eetlepels suiker
2 eetlepels schuddebuikjes (vraag je ouders wat dit zijn)
Recept
1. Doe de melk met de specerijenmix voor koek & speculaas in een pan en warm het op. Laat het net niet koken. Dit heet “tegen de kook aan”.
2. Draai het vuur laag en voeg de pure chocolade in blokjes toe. Laat de chocolade op laag vuur in de warme melk smelten.
3. Klop intussen de slagroom met de suiker stijf. Schenk de chocolademelk in 4 glazen of bekers die tegen warme drank kunnen (= hittebestendig). Schep er een flinke klodder slagroom op. Bestrooi met de Schuddebuikjes en een beetje extra specerijenmix.
Mmm, smakelijk smullen!
Laatste nieuws
Nina is 9 jaar en haar moeder heeft MS
21 maart 2023
Nina is 9 jaar oud. Haar moeder heeft MS. Op de vraag: Hoe reageerde je erop toen je hoorde dat je moeder MS heeft? Zegt ze: ‘Ik wist niet wat het was dus ik dacht dat het wel over ging, maar dat was niet zo.’
Wie nomineer jij voor de Nora Holtrust-prijs 2023?
20 maart 2023
MS Vereniging Nederland en MSweb reiken dit jaar voor de derde keer de Nora Holtrust prijs uit. De prijs voor diegene die zich mooi heeft ingezet voor mensen met MS. Wie nomineer jij voor de Nora Holtrust-prijs 2023?
Animatie: wat is een schub (sjoep)?
17 maart 2023
In dit filmpje zie je Bram. Zijn moeder heeft MS en krijgt een schub (sjoep). Wat is dat precies? We leggen je het uit. Ken jij of ben jij iemand met MS? Deel deze animatie, zodat zoveel mogelijk mensen begrijpen wat een schub is.
Dit bericht heeft 0 reacties